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Resine Alimentaire – Guide à propos resine epoxy danger

 

Le travail avec la résine époxy offre de nombreux avantages. Le matériau est extrêmement flexible et peut être utilisé dans de nombreux domaines. Toutefois, la résine présente également certains inconvénients. Il convient avant tout de mentionner ici les aspects sanitaires. Dans ce guide, nous vous informons sur la sécurité alimentaire réelle de la résine époxy et sur ce que vous devez prendre en considération dans ce contexte.

 

 

 

 

Résine époxy alimentaire avec joint d’essai

Si la résine synthétique entre en contact avec les aliments ou la peau sur une longue période, il est important de clarifier à l’avance dans quelle mesure la résine époxy est réellement sans danger pour les aliments. C’est le cas, par exemple, de

  • Revêtements des citernes alimentaires
  • Formen, die in der Lebensmittelindustrie verwendet werden (z. B. Schokoladenformen)
  • les articles ménagers, par exemple les coupes à fruits ou les planches à découper
  • Meubles en résine époxy, en particulier les tables en résine époxy
  • Prothesen
  • Orthesen
  • Revêtements intérieurs des étangs
  • Aquariums ou terrariums

La bonne nouvelle d’abord: l’UE a son propre label de qualité pour indiquer que la résine est sans danger pour les aliments. Pour les exemples mentionnés ci-dessus, il existe des produits spécialement développés qui portent ce sceau. Toutefois, en cas de contact de courte durée, tout époxy disponible dans le commerce est sans danger pour les aliments et donc inoffensif.

Conseil: Ce n’est que lorsque la résine est complètement durcie qu’elle est non toxique ou sans danger pour les aliments. A l’état liquide, la résine époxy et les vapeurs produites sont TOUJOURS toxiques ! Par conséquent, vous devez veiller à ce que votre peau n’entre pas en contact avec la résine liquide.

 

 

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Certification pour des produits sélectionnés uniquement

Il y a quelques années seulement, les différents pays ont eux-mêmes déterminé quelles normes et quels certificats spécifiques à chaque pays étaient nécessaires pour pouvoir déclarer une résine époxy comme étant « sûre pour les aliments ». Après l’introduction des lignes directrices uniformes de l’UE, de nombreux fabricants de résine de coulée ont décidé de ne plus faire tester leurs produits afin d’obtenir le sceau d’essai. L’une des raisons en est que l’obtention du sceau implique de nombreux efforts.

D’autre part, l’agrément est très coûteux pour le fabricant. C’est pourquoi il n’existe sur le marché que quelques résines époxy avec le sceau d’essai. Et ces derniers sont en conséquence coûteux.

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Sécurité alimentaire – qu’est-ce que cela signifie exactement?

Il n’existe pas de définition précise de ce qui fait d’une matière une matière sûre sur le plan alimentaire. Toutefois, certaines conditions doivent être remplies dans tous les cas. Il s’agit, par exemple, des exigences de conformité des aliments de la Food and Drug Administration (FDA), de l’Office fédéral d’évaluation des risques et des exigences conformes au règlement de l’UE n° 10.2011.

En principe, un matériau est considéré comme sûr pour l’alimentation s’il peut entrer en contact direct avec les aliments sans présenter de risques pour la santé. Cela signifie que:

  • La matière ne libère aucun goût ni odeur dans les aliments
  • La santé humaine n’est pas mise en danger si un aliment est consommé après un contact avec la matière
  • Le matériau ne libère aucun ou très peu de composants non réticulés dans l’aliment
  • La composition de l’aliment ne change pas par contact avec la matière

En cas de doute, vous devez d’abord vérifier auprès du fabricant que le produit est sans danger pour les aliments. Il est également important de suivre attentivement le rapport de mélange recommandé par le fabricant pendant le traitement afin d’obtenir la meilleure qualité de résine possible.

 

 

Résine époxy – toxique ou non toxique?

Il est impossible de dire si la résine époxy est toxique ou non toxique. Cela dépend principalement de la composition chimique des différents produits. Toutefois, cela peut varier en fonction de l’utilisation prévue. Une résine de coulée peut donc être plus nocive pour la santé qu’une autre. Néanmoins, il est toujours important de se protéger le mieux possible lorsqu’on travaille avec la résine. Ne jamais toucher la résine ou le durcisseur sans gants de protection. Vous pouvez vous protéger des vapeurs nocives avec un masque respiratoire. Il est également recommandé d’utiliser des lunettes de sécurité pour éviter que des éclaboussures de résine ne se retrouvent accidentellement dans les yeux.

Cependant, on peut essentiellement faire deux déclarations fondamentales concernant la toxicité de la résine époxy:

  • La résine époxy liquide est toujours toxique
  • La résine est non toxique à l’état durci

epoxy alimentaire

 

L’inhalation des vapeurs produites doit être évitée autant que possible. Cependant, vous devez savoir que le contact direct de la peau avec la résine est nettement plus nocif pour la santé que les vapeurs. En attendant, certaines résines de coulée sont au moins partiellement fabriquées à partir d’ingrédients naturels. Néanmoins, même ceux-ci sont toxiques lorsqu’ils sont à l’état liquide. La prudence s’impose surtout avec les ingrédients suivants:

 

Acide carboxylique / Phénol

L’acide carbolique est aujourd’hui utilisé en agriculture comme désherbant. Dans de rares cas, il est également utilisé comme désinfectant à faible dose. Si elle est très fortement dosée, elle est considérée comme un poison pour les nerfs ou les cellules et peut provoquer des brûlures chimiques si elle entre en contact avec la peau.

 

Epichlorohydrine / prépolymères et éther diglycidylique:

Ces substances sont connues pour provoquer des réactions allergiques lorsqu’elles sont en contact direct avec la peau. L’eczéma de contact non traitable est également possible. L’effet de la combinaison de ces deux substances est encore inconnu. Si l’on s’expose à une très forte concentration d’épichlorhydrine ou d’éther diglycidylique sur une longue période, on soupçonne qu’ils peuvent être cancérigènes. Les vapeurs qui s’échappent peuvent également provoquer une paralysie des voies respiratoires, une irritation des muqueuses ou un délire. Si l’on entre en contact avec les substances toxiques très souvent et sur une longue période, des lésions nerveuses ou rénales sont également possibles.

Conseil: Les produits disponibles sur le marché diffèrent sensiblement par leur toxicité. Les produits qui sont généralement utilisés par les bricoleurs et les artisans sont moins préoccupants que les produits dits industriels. Ce dernier contient souvent beaucoup plus de substances toxiques car on peut supposer qu’elles sont traitées dans l’industrie dans des pièces isolées avec un mécanisme d’extraction. Il devient alors évident que les économies ne doivent pas être réalisées au mauvais endroit en faveur de la protection et de la qualité de la santé. En effet, les produits industriels les plus nocifs pour la santé sont nettement moins chers que les produits destinés aux bricoleurs.

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Comment puis-je savoir si ma résine époxy est inoffensive?

Si vous avez des questions sur la sécurité alimentaire et la toxicité de la résine que vous utilisez, il est préférable de contacter directement le fabricant. En règle générale, ils fournissent les fiches de données de sécurité de leurs produits sur leur site web. Ici, vous pouvez lire en détail comment les ingrédients d’une résine de coulée spécifique sont classés. L’étiquette des substances dangereuses est tout aussi informative. En cas de doute, il est souvent utile d’appeler l’entreprise elle-même ou le service d’assistance téléphonique pour clarifier d’autres questions.

La norme ASTM D4236 – 94 peut également être une indication, à condition que la résine époxy porte une étiquette correspondante.

 

 

La sécurité d’abord – Notes sur la sécurité au travail

  • La résine et le durcisseur contiennent des substances toxiques même s’ils n’ont pas encore été mélangés. Par conséquent, vous devez toujours vous assurer qu’aucune de ces substances n’entre en contact direct avec la peau.
  • Après avoir mélangé les deux composants, une réaction chimique se produit, qui produit des fumées toxiques. Une mesure de protection importante pour éviter l’inhalation est l’utilisation d’un masque respiratoire avec filtre A2. Vous êtes ainsi protégé des vapeurs et des gaz organiques.
  • Vous devez utiliser des gants en nitrile pour protéger vos mains. Les gants en latex ne sont pas suffisants pour travailler avec la résine époxy.
  • Pour protéger les yeux d’éventuelles éclaboussures, il est essentiel de porter des lunettes de protection.
  • Un masque respiratoire doit également être réutilisé lors du ponçage, du sciage ou du perçage ultérieur de la résine durcie. Bien que la résine de coulée elle-même ne soit pas toxique après durcissement, un traitement ultérieur peut produire des poussières toxiques qui, comme les vapeurs, ne doivent pas être inhalées.

Conseil: Lorsque vous travaillez avec de la résine époxy, veillez toujours à ce que la pièce dans laquelle vous travaillez puisse être bien ventilée. Pour votre propre sécurité, ne renoncez pas à porter des vêtements de protection appropriés, même pendant le traitement ultérieur de la pièce durcie.

 

 

Traitement précoce des maladies de la peau

Si vous remarquez des changements dans votre peau peu après avoir travaillé avec la résine époxy, vous ne devez pas attendre trop longtemps pour consulter un médecin. Si possible, la première étape devrait vous conduire à un dermatologue qualifié. Si les réactions cutanées causées par les substances nocives contenues dans la résine ne sont pas traitées, elles deviennent souvent chroniques. Des symptômes cutanés peuvent également apparaître en cas d’inhalation de vapeurs de résine époxy, le contact avec la peau n’est pas nécessaire.

Si vous suivez les instructions de traitement et de sécurité, la résine époxy est un matériau incroyablement polyvalent.

 

Sources:

Règlement de l’UE

Brochure de PlasticsEurope sur la toxicologie

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